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Tout d’abord colonie grecque (Nikaïa) puis romaine (Nissa), la cité a, tout au long de son histoire, connu une grande prospérité. De ce fait, elle fut très convoitée et a fait l’objet de rattachements successifs : annexée à la Provence, puis par le Duché de Savoie, elle a été assiégée par les Turcs, puis par les Français. Nice devient finalement française en 1860.
A plus de 300 hectares de parcs et jardins existants vont s’ajouter une centaine d’hectares de nouveaux espaces.Chacun possède son identité, ses espèces rares et son charme propre à découvrir.La douceur du climat a permis le développement d’une végétation riche, variée, et l’acclimatation de nombreuses variétés de la flore tropicale.
Depuis le parc Vigier, emprunter le boulevard Franck Pilatte jusqu’au jardin Félix Rainaud (point de vue sur la mer et le cap Ferrat).
De là, possibilité de suivre le sentier du bord de mer pour une courte promenade ou de rejoindre le quartier du Mont-Boron par les escaliers construits à flanc de colline.
La cascade et son pavillon-chalet commémorent l’arrivée à Nice des eaux de la Vésubie en 1883.
Le pavillon se dresse au centre d’un socle de rochers artificiels qui structure une large chute d’eau aboutissant à un bassin formant une vasque.
Lieu de promenade et de découverte à flanc de colline, il offre une vue remarquable sur l’embouchure du Var et un vaste panorama des Alpes au massif de l’Estérel.
Ce jardin de 3 ha, présente 3 000 variétés de plantes essentiellement méditerranéennes. Certaines espèces tropicales lui assurent une floraison permanente. Son originalité vient de la reconstitution de paysages typiques méditerranéens du monde entier.
Face au Monastère, ce jardin est une vaste oliveraie, constituée de milliers d’oliviers plus que centenaires, ses pelouses libres d’accès en font un lieu privilégié de promenades familiales.
Chaque année, des manifestations traditionnelles niçoises s’y déroulent. Le musée Matisse ainsi que le site et musée archéologique sont regroupés dans ce grand espace de verdure
La paix et l’harmonie règnent ici.
A proximité des Arènes, il rappelle par son style le jardin à l’italienne. Cet ancien potager et verger des moines de 9 550 m2 a gardé son tracé d’origine avec son puits central et ses pergolas anciennes entièrement recouvertes de rosiers grimpants. Une multitude de variétés de fleurs embaument l’atmosphère. Au fond du jardin, large point de vue sur la ville.
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