Le concept (créé en 2008 par Fabian Jordan, maire de Berrwiller), est le suivant : chaque année, durant une journée, les habitants se réunissent et réalisent bénévolement et tous ensemble des chantiers qu’ils ont eux-mêmes proposés, concourant à améliorer et préserver leur cadre de vie, le tout dans différents lieux utiles à tous.
Villetoureix compte désormais à son actif 5 éditions.