COLOMBÉ-LE-SEC

Colombé-le-Sec est un petit village viticole champenois, niché dans la  » Côte des Bar « , aux confins de la Champagne dite  » Pouilleuse « , ou Champagne  » Humide « , et abrite aujourd’hui une quinzaine de viticulteurs.

Comme beaucoup de villages champenois, il est situé en hauteur et les constructions, pour la plupart anciennes, sont regroupées les unes aux autres ce qui laisse peu de place pour les espaces verts. Aussi les habitants ont -il s choisi d’installer les fleurs en hauteur, suspendues dans des paniers ou installées dans des hottes de vignerons ou des pupitres, ce qui se marie fort bien avec les vieilles pierres. Le fleurissement de la commune est effectué par des bénévoles, qui plantent chaque année 2000 plants en quelques jours.