La commune
Saint Sauveur de Bergerac est une commune rurale du Périgord Pourpre. La commune offre des paysages composés d’espaces ouverts avec des vergers, des cultures et bien sûr des vignes. Saint-Sauveur est d’ailleurs l'une des quatre communes avec Bergerac, Creysse et Lembras où est cultivé le vignoble qui produit l'AOC Pécharmant.
Le village présente aussi des espaces plus fermés avec les forêts, très présentes sur le territoire, dont la forêt de Liorac, classée en Zones Naturelles d'Intérêt Écologique, Faunistique et Floristique et la station botanique du Fournicou, elle aussi classée en ZNIEFF sur laquelle on peut trouver le polystic à aiguillons (Polystichum aculeatum) une très belle fougère (luxuriante au feuillage persistant) protégée en France.
Dans la commune, une grande place est accordée au végétal. Le paysage est pris en compte dans les différents aménagements. Comme par exemple, le traitement des clôtures, publiques ou privées aux entrées du village, qui grâce à la présence d’arbustes indigènes permettent d’assoir l’identité champêtre tout en renforçant le caractère rural du village. Le cimetière et les trottoirs sont enherbés. Une partie de la place de la Mairie a également été dés-imperméabilisée au profit de massifs fleuris. Une aire de camping-car, au cœur du village, avec des espaces verts, un coin verger, des tables et des plantes à partager sont mis à la disposition des visiteurs. Dans quelques rues du village, des fosses de plantations en pied de mur ont également été créées pour accueillir des rosiers et autres grimpantes…
Saint Sauveur a également adhéré à la Charte départementale « 0 pesticide ». Elle n’utilise aucun pesticide pour l’entretien des espaces communaux. La végétation spontanée ; les cymbalaires des murailles, valérianes, érigérons, et autres fleurs vagabondes … Ont toute leur place sur le territoire communal. Comme les fleurs sauvages des prairies fauchées de manière raisonnée qui servent de refuges, de réservoirs de biodiversité pour la faune et la flore locales.
De nombreuses actions d’animations sont également réalisées dans la commune. L’école dispose d’un potager, d’une serre, et d’une mare pédagogique qui permettent de sensibiliser et de faire découvrir aux enfants l’écosystème du jardin, les interactions entre les végétaux et les animaux, d’apprendre les pratiques de jardinage de manière simple, ludique et respectueuse de l’environnement.
La commune est soutenue dans sa démarche de labellisation « VVF » par un collectif de bénévoles, efficace et dynamique, l’association locale de « randonnées ».
L’association met en place des chantiers participatifs comme par exemple la réouverture et l’entretien raisonnée des sentiers de randonnées, la restauration du patrimoine vernaculaire (qui comprend entre autres 18 calvaires) ou la réalisation de panneaux d’informations sur les essences d’arbres locales des forêts qui occupent plus de la moitié de la superficie de la commune.
Elle finance aussi l’achat de matériaux et végétaux pour embellir le village. Certains de ces végétaux proviennent de la pépinière locale « l’Atelier du végétal ». De renommée nationale, la pépinière implantée à Bergerac (à quelques minutes du village) propose une collection végétale riche de plus de 2 000 variétés de plantes rustiques principalement ornementales pour tous les jardins (ensoleillés ou à l’ombre des arbres, jardins secs ou berges, plantes aquatiques, graminées). Les végétaux sont produits et cultivés de manière artisanale et éco-responsable, sans forçage, garantissant une bonne reprise dans les jardins.
Toutes ces attentions d’apparence frugale, multiples et vertueuses affirment la volonté de la commune d’améliorer le cadre de vie à Saint Sauveur et d’agir en faveur de l’environnement pour les habitants, les touristes et les générations futures.
Nombre d'habitants : 769
Département : Dordogne
Distinction : 2 fleurs
